日立電子鍋RZHG18JTS RZHV180KTK @ 葉包子家電館

3/11除了上了日立微波烤箱還試用了日立電子鍋的，這才發現真的好~好~吃喔！

當天試機是RZHG18JTS的電子鍋，也是日立在日本銷售中15種中僅次於RZHV180KTK(台灣也有販售)的次頂級電子鍋，但是比象Χ、虎Χ在台銷售的頂級機種更加好吃，飯鍋一打開就有一陣米飯香(PS當天是使用一般大賣場買來的米，不是什麼越光米、池上米，上課用的很隨便的啦！沒什麼預算)

使用1.3大氣壓力107度煮(一般電子鍋最多只到105度就很了不起了！)

而且這款RZHG18JTS日立電子鍋，可利用上蓋產生的凝結水(水蒸氣)來吸水，

可增加濕度，保溫效果又高，飯絕對不硬，而是又Q又甜的口感，不是加糖，而是米釋放出米飯本身澱粉產生糖的甜味，當天受訓的還有本公司的阿豐師傅，一下課馬上就問我員工購買價，真是＠％※，不過也難怪，連我這種不會煮飯的都有一股衝動想抱一台回家了說，真的是美味極致，讓人覺得飯根本不需要配菜，直接吃就是一道美食。

再來說說大家最重視的保溫效果，雖然個人覺得，飯還是當天煮當天吃的最美味，不過難免因為一些外來因素導致吃不完，這台可二十四小時保溫，保溫可分一般保溫(就是一般電子鍋的高溫保溫沒啥特色，跳過不介紹)及環保保溫，這可厲害了！日立電子鍋是全世面上效果最好的，不用拔插頭，維持長時間米飯恆溫，還可因日立電子鍋會自動上上下下來做調整，省電殺菌一次到位，最讚的還有一點，本公司員工(不方便指名，民以食為天，食裡面以米飯最重要，所以他直接買了台最頂級RZHV180KTK日立電子鍋)，在某一次中午煮飯時一時不小心放了太多水，導致失敗，飯煮的太爛，當天他就放著不管(讓鍋子處在環保保溫狀態)，沒想到日立，實在是太神奇了！當天晚上再打開來吃的時候(總是要收拾善後)，咦！飯變好吃而且一點都不爛了！原來是在保溫狀態時，日立電子鍋的上蓋會自動吸收多餘的凝結水，同時會釋放必要的水份，自已保持米飯美味的該有的濕度，因此吸走了多餘的水份，所以到了晚上飯自然就不會像中午時那樣爛爛的啦！神奇吧！趕快帶一個回家，您才能瞭解米飯的美味喔！