葉包子家電館

 三菱冰箱的功能在客人的印象中是模糊不清的，很多人僅知道：

日本大公司--三菱，日本原裝的冰箱，有很多家電，但功能呢???

透過此次簡單的實驗，提供給喜愛日系冰箱的網友們看看

日立擁有"真空抗氧化冰箱室" 三菱則有"光瞬冷凍"

何謂"光瞬冷凍"

"光瞬冷凍"--是將結凍的水分子微粒化……以上科學的說明太困難，

簡單來說就是在冰箱瞬冷凍時，將裝水的保特瓶放入冰箱中，因水分子小，呈現液態狀，

拿出來倒在碗裡時，在一瞬間因環境不同而變成冰砂---不曉得這樣說對不對(您可看一下實驗照片)

避免破壞食物細胞，保留"原味"

對肉包館長而言--超級大的好處是，不用去7-11買思樂冰了！

自己做，省錢省時又省力，(拿出來自己倒就有了！)

結霜減量，結霜減少45%(所以免解凍)獨特的微凍易切，保存於-7度c中，大家看看照片上，

拿出來的肉排可馬上現切，現煮，家庭主婦不用等，更不用像以前從傳統的冰箱裡拿肉出來時

又要退冰，又是整塊硬梆梆，

不只不能切，還可以拿來殺人，有看"金田一少年事件簿"的冰箱殺人事件的請舉手，

有急用的人(老公不吃飯會死，小孩呱呱叫的那種)，甚至只好拿自來水來泡泡看，能不能加速退冰，

而且最慘的是退冰後的肉排，血水流的到處都是， 慘無人道的命案現場啊！

肉品剛買時的光澤感，養份、水份好像也跟著退冰一起 退光光 。

(ps.現場還實驗了鮪魚生魚片，抱歉>"< ，一端出來大家掃光光，忙著搶，來不及拍啊！)

"光瞬冷凍"會整體均一冷卻維持結凍時的口感，一般的則表面向中心冷卻針狀結晶產生

請看照片中的馬鈴薯，同時一塊冰的，比較蒼白的那塊，用看的就知道一但咬下去，連下巴都會掉下來！

(老實說拿蘋果來實驗，照片會更清楚，馬鈴薯沒煮過，我不敢咬，

拿蘋果我ok！而且連同其他的香瓜、西瓜、葡萄通通沒問題的進了我的肚子，

啊！為什麼沒照片???

您沒看懂上面的敘述嗎? 就通通進了我的肚子，連渣都沒有了！那有照片

口感我掛保證--水果是冰冰涼涼的又香又甜，綿蜜的口感，一咬就化了！讚！

下一道沒得吃了！是LED光能量蔬果室實驗，

對象：生的高麗菜，雖然很神奇，冰了很多天也沒有爛爛的，切開後，橫切面也真的是很鮮綠，

不像一般冷藏後，會出現葉片黃黃的、中心點爛爛枯萎的樣子，

但是不能吃，所以肉包館長，很阿莎力的，沒拍照，

(淦！也不準備個生菜沙拉來做實驗，實驗就是一定要試吃嘛！)

結論：為了水果冰沙、思樂冰、超讚口感的生魚片、水果片，值得買一台，

基本上肉包這款人，打死都學不會煮菜，所以對於不會煮菜的人而言，

冰箱是一項奢侈又不能缺少的必需品

(但最多就是冰冰飲料、做做冰塊，偶爾遇上吃不完的水果，才會塞冰箱，

所以買冰箱就等於買個冷凍庫加冷藏箱，基本上水果能冰上幾天不壞、飲料會冰就好了！

至於冰過之後的品質，老實說不敢領教：

霜淇淋硬的跟岩石一樣，哈根達斯不小心從冰箱掉出來還會像小石頭一樣滾三圈

水果跟剩下的便當放同一個空間，都會沾到一股剩菜味，您能想像西瓜有蛤唎味嗎?

只有鋁箔包裝、瓶裝的飲料，絕對沒問題

但現在我改觀了！吃外食的人，買這台回去絕對划算的，生魚片、新鮮水果也可大膽的買回家，

利用瞬冷凍可做好吃的水果冰沙、思樂冰、水果片，

裝賢惠，切切萵苣、丟幾片蘋果，蕃茄、葡萄乾之類，

加上沙拉醬(我喜歡高島醬)，讓家人、朋友稱讚一下

冰過之後，比原來的更好吃的也只有三菱冰箱啦！

545公升的，超靜音14dB，月秏電量38kwh(以營業用電計算190元，夠低了吧！)

最後重點--找我買、找我買、一定要找肉包館長買